Backe, backe Brot!
Voller Begeisterung beiße ich heute Morgen in mein frischgebackenes Brot. Gestern waren wir mit 17 Personen bei einem Brotback-Kurs bei der Joldelunder Bäckerei. Nach der herzlichen Begrüßung durch Daniel Lorenzen ging es in die Backstube. Nach ein bisschen Theorie bekam jede:r Teilenehmer:in die Möglichkeit selbst zwei Brote zu backen. Entstanden …
